土鍋でごはんを炊くようになってから1年。 炊飯器はすぐに手放さず様子を見ていました。 でも、土鍋生活が快適すぎて全く炊飯器の出番なし。 なので引越しを機に処分しました。 二合炊きだとコンパクトで邪魔にならない。 炊飯器が嫌いだったのはお手入れが…

我が家のキッチン。 賃貸のコンパクトなキッチン。 まぁ、今までの昭和～なキッチンより断然使いやすい！ 引っ越しを機に、 当たり前に使っていたスポンジラックをやめました。 なぜか？お手入れが面倒だから（笑） こちらのスポンジが今のお気に入り。 水切…

以前、保存容器はリーズナブルなプラスチックの保存容器を使用していました。 でも、作り置きなど油を使用した料理をいれたあとの洗い物にストレス炸裂！ 油汚れに強い、といわれている洗剤を使ってもイマイチスッキリ洗えない。 それにリーズナブルとはいえ…